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Kohlenstoff & Regenwürmer: Was Landwirte für einen gesunden Boden tun | Unter unserem Himmel | BR

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ava
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Ein gesunder Boden ist die Grundlage für jedes Leben. Wie kann der Abbau des Hummus gebremst werden? Jetzt "Unter unserem Himmel - von Kohlenstoff und Regenwürmern" weiter streamen ????https://1.ard.de/boden-uuh-doku
Aber im Moment verlieren wir an fruchtbarem Boden und der Klimawandel beschleunigt das. Den Humusabbau zu bremsen und gesunden Boden wieder aufzubauen ist möglich, das zeigen uns in dieser „Unter unserem Himmel“-Doku ein Selbstversorger und Landwirte in Bayern.

Landwirt Rudi setzt auf eine lange Bodenruhe und Zwischenfrüchte. Er möchte Humus aufbauen und den Boden lebendig halten. Doch das extrem wechselhafte und intensive Wetter macht seine Arbeit aufwändig und schwierig.

Vielleicht bringt er dieses Jahr gar keine Frucht mehr aufs Feld, die er verkaufen kann. Der Boden ist jetzt im Mai immer noch zu feucht, um Mais anzubauen. Bei Nässe fährt Rudi nicht aufs Feld. Immerhin zahlt es sich dann für den Boden aus. Das Bodenleben ist Rudi wichtiger als der schnelle Ertrag.

Auch Metallbauer Hans weiß, dass gesunder Boden nicht einfach so wieder aufgebaut werden kann; er verschwindet in Bayern derzeit schneller, als er regeneriert werden kann. Das erhöht Erosion sowie Staunässe. Hans hat sich in seinem Selbstversorgergarten verschiedene Methoden angeeignet, um den Boden so aufzubauen, dass er seit Jahren große Mengen Obst und Gemüse ernten kann.

Die Fruchtbarkeit im Boden zu halten, ist auch für die Schwestern Bernadette und Raphaela und ihren Vater Lorenz eine Selbstverständlichkeit. Dazu gehören der Anbau von Hülsenfrüchten, die ihren eigenen Dünger produzieren, von Kulturen, die nicht so nährstoffzehrend sind, und solchen, die zum veränderten Klima passen.

Aus der Doku vom 7.4.2024
Ein Film von Natalie Schädler.

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#Landwirtschaft #Boden #Hummus
Kategorien
Gesundheit
Suchwörter
boden, landwirtschaft, landwirtschaft in deutschland
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