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Leidenschaft Fränkische Bratwurst: Rezept & selber gemacht | Zwischen Spessart und Karwendel | BR

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ava
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Die Fränkische Bratwürste stehen nicht zum Verkauf, sie sind selber gemacht für den eigenen Verzehr: Charly Closmann aus Thanndorf in Niederbayern hat eine Outdoor-Küche, in der er gerne wurstet. Seine Lebensgefährtin Petra van den Daele geht hier einer anderen Leidenschaft nach: Der Textilkunst. Paul Enghofer hat die beiden besucht und mitgewurstelt.

#Wurst #Franken #Bratwurst

Autor: Paul Enghofer

Aus der Sendung vom 30.9.2023

Das Rezept für Fränkische Bratwürste gibt es hier: https://www.br.de/br-fernsehen/sendungen/zwischen-spessart-und-karwendel/rezept-fraenkische-bratwuerst-zwischen-spessart-und-karwendel-30-september-2023-100.html

Mehr von Zwischen Spessart und Karwendel in der Mediathek: https://1.ard.de/Spessart-Karwendel
Noch mehr Infos: https://1.ard.de/Spessart-Sendungsstart-br-de

Mehr Rezepte unter https://1.ard.de/rezepte-sk

Mehr von Paul Enghofer: https://www.br.de/br-fernsehen/sendungen/zwischen-spessart-und-karwendel/paul-enghofer/index.html
Kategorien
Gesundheit
Suchwörter
Fränkische Bratwürste, Metzgerhandwerk, Naturdarm
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