Einen Tag an der Donau bei Osterhofen in Niederbayern - ein lohender Frühlingsausflug für Paul Enghofer. Mit Anglern aus der Gegend geht's auf Fischfang, die Wartezeit verkürzen sich die Ausflügler mit dem Schnitzen eines "Maipfeiferls". Und falls kein Fisch anbeißt, gibt's eine deftige Überraschung aus dem Rucksack!
Autor: Paul Enghofer
Aus der TV-Sendung vom 29.5.2021
Das Rezept für Schweiners im Gußeisentopf gibt es hier zum Nachkochen: https://www.br.de/br-fernsehen/sendungen/zwischen-spessart-und-karwendel/rezept-wammerl-im-eisentopf-zwischen-spessart-und-karwendel-29-mai-2021-100.html
Mehr von Zwischen Spessart und Karwendel: http://www.br.de/spessart
Und in der BR Mediathek: https://www.br.de/mediathek/sendung/zwischen-spessart-und-karwendel-av:584f4c143b467900117bf06a
#Maipfeiferl #Donau #Frühling
Autor: Paul Enghofer
Aus der TV-Sendung vom 29.5.2021
Das Rezept für Schweiners im Gußeisentopf gibt es hier zum Nachkochen: https://www.br.de/br-fernsehen/sendungen/zwischen-spessart-und-karwendel/rezept-wammerl-im-eisentopf-zwischen-spessart-und-karwendel-29-mai-2021-100.html
Mehr von Zwischen Spessart und Karwendel: http://www.br.de/spessart
Und in der BR Mediathek: https://www.br.de/mediathek/sendung/zwischen-spessart-und-karwendel-av:584f4c143b467900117bf06a
#Maipfeiferl #Donau #Frühling
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