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Ein Tag an der Donau: Maipfeiferl selber gemacht | Zwischen Spessart und Karwendel | Doku | BR

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Einen Tag an der Donau bei Osterhofen in Niederbayern - ein lohender Frühlingsausflug für Paul Enghofer. Mit Anglern aus der Gegend geht's auf Fischfang, die Wartezeit verkürzen sich die Ausflügler mit dem Schnitzen eines "Maipfeiferls". Und falls kein Fisch anbeißt, gibt's eine deftige Überraschung aus dem Rucksack!

Autor: Paul Enghofer

Aus der TV-Sendung vom 29.5.2021

Das Rezept für Schweiners im Gußeisentopf gibt es hier zum Nachkochen: https://www.br.de/br-fernsehen/sendungen/zwischen-spessart-und-karwendel/rezept-wammerl-im-eisentopf-zwischen-spessart-und-karwendel-29-mai-2021-100.html

Mehr von Zwischen Spessart und Karwendel: http://www.br.de/spessart

Und in der BR Mediathek: https://www.br.de/mediathek/sendung/zwischen-spessart-und-karwendel-av:584f4c143b467900117bf06a

#Maipfeiferl #Donau #Frühling
Kategorien
Gesundheit
Suchwörter
Fischfang, Frühlingsausflug, Paul Enghofer
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