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Vegane Erdnuss-Schoko Cupcakes

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Liebe Leute, ihr macht es uns ja manchmal ganz schön schwer. Wir haben euch ja am Freitag ein Rezept für vegetarische Cupcakes vorgestellt und viel Lob und tolle Kommentare dafür bekommen. Darüber freuen wir uns natürlich sehr. Es gab aber auch viele Mails mit etwas traurigen Kommentaren, weil die vorgestellten Cupcakes vegetarisch und nicht vegan waren.

Deshalb sind wir gestern noch einmal los, haben Zutaten gekauft und meine Tochter hat sich daran gemacht auch eine vegane Variante ihrer Erdnuss-Schoko Cupcakes zu machen. Es hat tatsächlich geklappt. Die veganen Cupcakes sind toll geworden und werden euch sicher schmecken. Da unsere Tochter bis zum Ende der Fastenzeit keine Süßigkeiten isst, muss sie nun leider dabei zuschauen, wie wir die köstlichen Leckereien genüsslich verzehren, denn wir wollen ja schließlich nicht, dass sie hart und trocken werden. Naja und während wir uns über die leckeren Cupcakes her gemacht haben, hat sie sogar noch das Video für euch geschnitten. Wir hoffen, dass es euch gefällt.



Many thanks for the Royalty free music to Kevin Mac Leod

Heartwarming, Perspectives, Kevin MacLeod ():
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