Blitzschnelles Feta-Spinat Börek in wenigen Minuten zubereitet I #ramadan #ramadan2023

Manchmal muss es schnell und einfach gehen: diese leckeren Last-Minute Börek
haben eine leckere Spinat und Feta Käse Füllung und sind die perfekte Beilage!

Viel Spaß beim Anschauen und Nachmachen ❤️

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???? Verwendete Produkte
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▶️ Schwierigkeitsgrad: Einfach
▶️ Portionen: 24

???? 190 Ober- / Unterhitze ⏱ 24 Minuten
ODER mehrere Backen bei:
????170 Heißluft ⏱ 24 Minuten

▶️ Z U T A T E N
900 g Blätterteig (ich nehme tiefgekühlten Teig)
2 EL Olivenöl
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
500 g Spinat frisch
300 g Feta Käse
01/3 TL Salz
Msp. Pfeffer
1 gestr. TL Curry https://kikiskitchen.de/search?sSearch=curry (ich nehme Bollywood Express, wer es milder man kann Doug & Curry nehmen)

Zum Bestreichen:
1 Ei
1 EL Milch

Außerdem:
1 EL Schwarzkümmel

▶️ Nährwerte pro Portion:
199 kcal / 833 kj
13 g Kohlenhydrate
5 g Eiweiß
13 g Fett

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0:00 Intro
0:09 Begrüßung
0:41 Zwiebeln und Knoblauch schneiden und andünsten
1:16 Spinat hinzugeben und blanchieren
1:32 Feta hinzugeben und würzen
2:25 den Blätterteig vorbereiten und die Teigtaschen füllen
4:22 Backzeit
4:39 Endergebnis
4:52 Taste Test mit Kiki und Hamza
7:10 Outro