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Kochen à la 1806 - Ipeks Weihnachtsmenü | Frankenschau | Weihnachten | Rezept | BR

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ava
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Frankenschau-Köchin Ipek stößt auf das alte Tagebuch von Margarethe Elisabeth Merkel, der Frau des wohlhabenden Nürnberger Kaufmanns Paul Wolfgang Merkel. Die Aufzeichnungen inspirieren sie zu einem besonderen Weihnachtsmenü - eine kulinarische Zeitreise.

Rezepte: https://br.de/s/5OySuRs

Mehr Frankenschau: https://www.br.de/frankenschau

Frankenschau in der BR Mediathek: https://www.br.de/mediathek/sendung/frankenschau-av:584f4bee3b467900117bde2e

#Kochen #Weihnachten #Rezept
Autorin: M. Lota
Kategorien
Gesundheit
Suchwörter
1806, Ipek, Kochbuch
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