Kochen mit Blüten: Rosen auf der Landesgartenschau in Freyung | Zwischen Spessart und Karwendel | BR

Dieses Video berichtet von Rosenzucht und Rosen-Rezepten.
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Rosen für die Gartenschau im kalten Bayerischen Wald - das ist eine gärtnerische Herausforderung. Aber Therese und Sepp Kern aus Fürsteneck wollen ihre Rosenliebe weitergeben. 200 Sorten haben sie im eigenen Garten - und die landen auch in der Küche!
Autorin: Birgit Fürst

Aus der TV-Sendung vom 1.7.2023

Die Rezepte aus dem Beitrag gibt es hier:
Rosen-Champagner-Konfitüre: https://www.br.de/br-fernsehen/sendungen/zwischen-spessart-und-karwendel/rezept-rosen-champagner-konfituere-zwischen-spessart-und-karwendel-1-juli-2023-100.html
Kandierte Rosenblätter: https://www.br.de/br-fernsehen/sendungen/zwischen-spessart-und-karwendel/rezept-kandierte-rosenblaetter-zwischen-spessart-und-karwendel-1-juli-2023-100.html
Rosen-Likör: https://www.br.de/br-fernsehen/sendungen/zwischen-spessart-und-karwendel/rezept-rosen-likoer-zwischen-spessart-und-karwendel-1-juli-2023-100.html

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