Albanische Mantija - ich bekomme ein komplettes Make Up Umstyling ???? Kiki meets Loni ????????

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Heute ist Loni bei mir zu Besuch und wir machen albanische Mantija ???? Er kann nicht nur unfassbar gut schminken, sondern ist auch ein leidenschaftlicher Koch und Bäcker. Außerdem sprechen wir über seine krasse Gewichtsabnahme. Am Ende des Videos bekomme ich auch noch ein Umstyling und was soll ich sagen: ich habe mich selbst nicht wieder erkannt. Soll Loni noch einmal zu mir kommen? Schreibt es in die Kommentare,

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▶️ Z U T A T E N
Für den Teig:
1 kg Mehl
1,5 EL Salz
450 ml Wasser
3 EL Sonnenblumenöl
Ihr dürft gern nach und nach ein wenig Mehl hinzugeben. Der Teig sollte sich weich und geschmeidig anfühlen und nicht mehr kleben (ähnlich wie ein Ohrläppchen).

Für die Füllung:
3 EL Sonnenblumenöl
3 große oder 5 kleine Zwiebeln (fein reiben)
500 g Hackfleisch
1 EL Vegeta-Gewürz
1,5 EL Paprika, edelsüß
0,5 TL Salz (zum Abschmecken)
Messerspitze Pfeffer

Außerdem:
Sonnenblumenöl zum Bestreichen des Teiges
60 g geschmolzene Butter zum Bestreichen der fertigen Mantija

Zubereitung der Teigsonne an Minute 15:50 (Danke für den Tipp, Loni ❤️)

????250 °C Ober-/Unterhitze, alternativ die heißeste Stufe, die euer Ofen hat, z.B. 230 °C
????ca. 30 - 35 Minuten goldbraun backen

Viel Spaß beim Ansehen des Videos ???? Hinterlasst ein Kommentar: Wie hat euch das Video gefallen?????

▶️ Nährwerte pro Portion:
folgt im Laufe des Tages

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