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Keksdose aus nur einem Teig I 7 verschiedene Plätzchen Sorten

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ava
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????Alle Jahre wieder, kommt Kikis Plätzchen Rezept ???? ???? ????
Auch in diesem Jahr habe ich eine tolle Plätzchen Inspiration für euch ????
Dieses mal habe ich eine leckere Keksdose mit 7 verschiedenen Sorten gemacht
und das alles aus EINEM Teig ????

Ich wünsche euch jetzt ganz viel Spaß beim Anschauen und Nachmachen ❤️

Instagram: http://www.instagram.de/KikisKitchenYT
Tik Tok: https://www.tiktok.com/@kikiskitchen
Vlog-Kanal: https://www.youtube.com/channel/UCrInoVC13JkRuxFk9zD-gYw/videos

???? Mein Shop: http://www.kikiskitchen.de
Kikis Edelstahl-Teigroller - Ausrollstab - BLACK EDITION: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/backzubehoer/480/kikis-edelstahl-teigroller-ausrollstab-black-edition?number=10479
Kikis Lebensmittelfarbe - Pistaziengrün: https://kikiskitchen.de/lebensmittel-zutaten/backzutaten/735/neu-kikis-lebensmittelfarbe-pistaziengruen
Kikis Lebensmittelfarbe - Brombeerrot: https://kikiskitchen.de/lebensmittel-zutaten/backzutaten/768/neu-kikis-lebensmittelfarbe-brombeerrot
Premium Vorratsdose 2er Set flach 1,0 l: https://kikiskitchen.de/vorratsdosen-organizer/vorratsdosen/283/premium-vorratsdose-2er-set-flach-1-0-l

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▶️ Schwierigkeitsgrad: Einfach
▶️ Durchmesser und Backzeit:
1.)   Kakaokekse Rund & Kakaokekse Ornament (Dicke: 3 mm)
????180°C Ober- und Unterhitze ⏱11-12 Minuten
 
2.)   Tannenbaum-Matcha- und helle Herzkekse (Dicke: 6 mm)
????180 °C Ober- und Unterhitze ⏱12-14 Minuten
 
3.)   Bordeuxrote Ornamente und Sterne (Dicke: 3 mm)
????180°C Ober- und Unterhitze ⏱11-12 Minuten

▶️ Z U T A T E N

Basisteig:
660 g Mehl
260 g Zucker
360 g weiche  Butter
2 Eier (M)  
Prise Salz
10 g Backpulver
2 TL Vanilleextrakt
 
Einteilung des Teiges:
1/3 davon: rote Lebensmittelfarbe, z.B. brombeerrot https://kikiskitchen.de/lebensmittel-zutaten/backzutaten/768/neu-kikis-lebensmittelfarbe-brombeerrot
1/3 davon: 1 TL Matcha, grüne Lebensmittelfarbe (pistaziengrün) https://kikiskitchen.de/lebensmittel-zutaten/backzutaten/735/neu-kikis-lebensmittelfarbe-pistaziengruen
1/3 davon: halbieren und 2 TL Backkakao hinzufügen, die andere Hälfte hell lassen
 
Außerdem:
300 g weiße Kuvertüre
400 g Vollmilchkuvertüre
30 g Pistazien
30 g Haselnusskrokant
2 EL Kikis Strawberry Cream

▶️ Nährwerte pro Portion:
folgt im Laufe des Tages

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0:00 Intro
0:11 Begrüßung
0:32 Zubereitung des Basis Teiges
3:00 erstes Drittel mit Kakao aromatisieren
4:12 restlichen Teig grün und rot färben
5:16 den Kakao Teig ausrollen, ausstechen und backen
7:40 den Matcha Teig ausrollen, ausstechen und backen
8:50 den hellen Teig ausrollen, ausstechen und backen
9:31 den roten Teig ausrollen, ausstechen und backen
10:09 dunkle und weiße Schokolade temperieren
11:35 Plätzchen dekorieren
13:54 Bordeuxrote Ornament Plätzchen füllen
14:25 Plätzchen Box füllen
14:39 Endergebnis
14:56 Schlusswort von Kiki
15:24 Taste Test mit der Kiki Crew
15:44 Outro
Kategorien
Essen
Suchwörter
kikis kitchen, kikis, kikis rezepte
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