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Schoko-Vanille-Traum / Saftiger Schokoladenkuchen mit Vanillefüllung

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Saftiger Schokokuchen trifft Vanille ❤️ Viel Freude beim Nachbacken.

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Backrahmen mit Klemmung: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/backformen/57/neuheit-kikis-eckiger-backrahmen-mit-klemmung?number=10057
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Vanilleextrakt alkoholfrei: https://kikiskitchen.de/kikis-produkte/78/kikis-vanilleextrakt-alkoholfrei/halal-70g?number=10078
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▶️Schwierigkeitsgrad: Einfach
▶️ Zubereitungsdauer: 1 Std.
▶️Portionen: 12

Z U T A T E N:
Für den Schokokuchen:
250 g Butter
200 g Schokolade, z.B. Zartbitter, Vollmilch oder halb & halb
4 Eier
160 g Zucker
100 g Mehl
30 g Backkakao
1 TL Backpulver

???? Backrahmen: 26 x 22 cm
???? 180°C Ober-/Unterhitze
???? ca. 36 Minuten

Für die Füllung:
1/2 Packung Vanillepuddingpulver (=18 g)
1 TL Vanilleextrakt
1 EL Zucker
250 ml Milch

- alternativ zum Vanille Pudding Pulver, könntet ihr auch 20 g Speisestärke verwenden. Der Pudding ist dann weiß, statt gelb ✨

Außerdem:
1 EL Puderzucker zum Bestäuben

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Kategorien
Essen
Suchwörter
kikis kitchen, kikis, kikis rezepte
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