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Einfaches Kebap mit Gemüse aus dem Ofen: Tepsi Kebap / Ramadan mit Kiki

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ava
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Ob zu Iftar oder als Mittagessen: Tepsi Kebap ist ein super einfaches Gericht welches nur vorbereitet wird und anschließend im Backofen gart.
Kaum Aufwand und doch so super lecker und saftig ????
Viel Spaß beim nachmachen und lasst uns gerne in den Kommentaren wissen,
welche herzhaften Gerichte ihr euch noch von uns wünscht ❤️

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▶️ Schwierigkeitsgrad: Einfach
▶️ Zubereitungsdauer: 25 Minuten zzgl. Backzeit
▶️ Portionen: 5

▶️ Z U T A T E N
Für das Kebap:
800 g Rinderhackfleisch
2 grüne Spitzpaprika
Hand voll Petersilie
2 große Knoblauchzehen
1 TL Paprikapulver, edelsüß
1 TL Thymian
1 gehäuften TL 7 Gewürzmix https://kikiskitchen.de/lebensmittel-zutaten/kikis-gewuerze/512/kikis-7-gewu-rze-sieben-gewu-rzmischung
1 TL Salz
0,5 TL Pul Biber
Msp. Pfeffer https://kikiskitchen.de/lebensmittel-zutaten/kikis-gewuerze/515/kikis-pul-biber-paprikaflocken

Zum Bestreichen:
1 EL Tomatenmark

Für die Soße:
1 EL Tomatenmark
200 ml Wasser
2 EL Olivenöl
0,5 TL Salz

On top:
3 große Kartoffeln, vorw. Festkochend
4 kleine Schalotten, oder andere Zwiebelsorten
2 Tomaten
2 grüne Spitzpaprika

????200 Grad Ober- und Unterhitze
???? ca. 35-40 Min

▶️ Nährwerte pro Portion:
462 kcal
15 g Kohlenhydrate
36 g Eiweiß
28 g Fett

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Kategorien
Essen
Suchwörter
kikis kitchen, kikis, kikis rezepte
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