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Seitan Süß Sauer

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admin
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Bei unserem letzen Rezept, dem Seitan Asia Style, habe ich euch ja gezeigt, wie ihr Seitan auch ohne zu kochen, richtig lecker zubereiten könnt. Da uns das momentan hier sehr gut schmeckt, habe ich heute noch ein Rezept, bei dem ich diesem Seitan verwende.
Das chinesisch angehauchte Pfannengericht mit einem leicht süß-sauren Geschmack, ist einfach und recht schnell zubereitet. Der Seitan wird dabei auf die gleiche Art und Weise vorbereitet, wie beim Seitan Asia Style, nur dass er diesmal in kleine Stücke geschnitten wird. Das Gericht selbst wird dann direkt mit dem Seitan in der Pfanne gekocht. Es schmeckt sehr gut mit Reis, aber auch mit Kartoffeln, etwas Brot oder ohne jede weitere Zugabe ist es einfach lecker. Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachkochen.
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Many thanks for the Royalty free music to Kevin Mac Leod
Heartwarming, Inner Light, Kevin MacLeod
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Gesundheit
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