Wasserknappheit: Warum uns das Trinkwasser ausgeht | Quarks

Nach dem Dürre- und Hitze-Rekordjahr 2018 folgt 2019 wieder ein heißer und trockener Sommer. Einige Kommunen melden Wasserknappheit, untersagen Rasensprengen und das Befüllen von Pools. Andererseits rufen Städte trotz Wasserknappheit dazu auf, Bäume zu bewässern. Wie passt das mit der Wasserknappheit zusammen?

Auch den Landwirten in Deutschland macht die Hitze zu schaffen. Missernten, neue Hitzerekorde, Wasserknappheit und endlose Dürreperioden: Der Klimawandel bereitet den Landwirten zunehmend Schwierigkeiten. Das Gemüse der Bauern leidet unter der Wasserknappheit, die Möhren von Landwirt Mario Brocker drohen zu vertrocknen. Überall im Land experimentieren die Bauern daher mit neuen Arten des Anbaus, Bodenverbesserung und mit künstlicher Beregnung. Auch die Wissenschaft will helfen und testet die Präzisionslandwirtschaft. Quarks besucht konventionelle und Bio-Landwirte und wirft einen Blick auf die Landwirtschaft der Zukunft.

Autoren: Ulf Kneiding, Daniel Haase

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#Hitze #Wasserknappheit