Ich bin ein riesiger Fan von meinen "1 Teig 3 ..." Rezepten! Man steht nicht lang in der Küche, hat eine wundervolle Variation und kann Besuch beeindrucken ???? Heute habe ich euch deswegen drei Nussecken aus nur einem Teig mitgebracht. Viel Spaß beim nachmachen ❤️
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▶️ Schwierigkeitsgrad: Einfach
▶️ Zubereitungsdauer: 90 Min
▶️ Portionen: 48
▶️ Z U T A T E N
Für den Mürbteig:
300 g Mehl
130 g Butter
120 g Zucker
2 Eier (Größe M)
1 TL Vanilleextrakt
Für den Nussbelag:
30 ml Wasser
200 g Butter
180 g Zucker
1 EL Vanilleextrakt
1/3 + 130 g Kokosraspeln
1/3 + 130 Haselnusskerne, gehackt
1/3 + 110 g gemahlene Walnüsse + 30 g gehackte Walnüsse
Ausserdem:
400 g Vollmilchkuvertüre
36 x 24 cm Backrahmen
0:00 Begrüßung
0:15 Zubereitung Basis-Teig
2:52 Zubereitung Butter-Masse
3:21 Verschiedene Nüsse hinzugeben
4:03 Schichten und Backen
5:34 Nussecken ausschneiden
6:40 Mit Schokolade veredeln
7:37 Endergebnis
7:53 Taste Test
8:38 Outro
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Für den Nussbelag:
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200 g Butter
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1/3 + 110 g gemahlene Walnüsse + 30 g gehackte Walnüsse
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4:03 Schichten und Backen
5:34 Nussecken ausschneiden
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8:38 Outro
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- Essen
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- kikis rezepte, cooking, kuchen
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