Write For Us

Traumhafte Eclair-Torte mit Vanillecreme und Pistazien / Vanille-Pistazien-Torte im Karpatka Style

E-Commerce Solutions SEO Solutions Marketing Solutions
219 Aufrufe

  • Danke für die Bewertung! Teile es mit Deinen Freunden!

    Danke für Deine Bewertung!

ava
Published
Bereit für den wahr gewordenen Vanille-Pistazien-Traum? Ich habe heute eine leckere Torte, die euch umhauen wird ???? Angelehnt an den polnischen Brandteigkuchen Karpatka habe ich meine ganz eigene Version draus gemacht. Mit einer lockereren Vanille-Creme und knackigen frischen Pistazien ???? Wenn ihr mögt, zeige ich euch aber auch gerne einmal das polnische Traditionsrezept. ❤️

Macht sie unbedingt nach, ihr werdet sie lieben ????

Instagram: http://www.instagram.de/KikisKitchenYT
Tik Tok: https://www.tiktok.com/@kikiskitchen

????Mein Shop: http://www.kikiskitchen.de
Premium Pfannen & Töpfe: https://kikiskitchen.de/kikis-produkte/kikis-toepfe-pfannen/
Tortenring Klassik: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/backformen/54/kikis-tortenring-klassik-mit-klemmhebel-skala?number=10054
Backformlöser: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/backzubehoer/141/kikis-tortenringmesser-klassik/backformloeser
Pistazien aus Gaziantep: https://kikiskitchen.de/neu/606/neu-kikis-antep-fistigi-pistazien-pistazienkerne-ohne-schale?number=10605
Tortenplatte Pistaziengrün: https://kikiskitchen.de/neu/541/tortenplatte-pistaziengruen?number=10540
Backblech, gelocht & verstellbar: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/backformen/375/kikis-edelstahl-backblech-gelocht-verstellbar?number=10374
Schürzen: https://kikiskitchen.de/search?sSearch=sch%C3%BCrze
Rührschüsseln: https://kikiskitchen.de/search?sSearch=r%C3%BChrsch%C3%BCssel
Vanille: https://kikiskitchen.de/search?sSearch=vanille

▶️Schwierigkeitsgrad: Mittel
▶️Zubereitungsdauer: bis zu 120 Minuten
▶️Portionen: 12
▶️Größe: 22 cm

Für den Brandteig:
250 ml Wasser
60 g Butter
Prise Salz
150 g Mehl
4 Eier (M)

???? 200°C Ober- und Unterhitze
???? ca. 28 Minuten

Für die Pistazienschicht:
120 g Pistazien
40 g Puderzucker
1,5 EL Orangenblütenwasser https://kikiskitchen.de/lebensmittel-zutaten/orientalische-zutaten/110/kikis-orangenbluetenwasser-250ml?number=10110

Für die Vanillecreme:
280 g Doppelrahmfrischkäse
400 ml Schlagsahne
6 TL Sahnefest (3 Päckchen)
2 TL Vanilleextrakt, alternative: Vanillezucker oder das Mark einer Vanilleschote
Abrieb einer kleinen Bio-Zitrone
90 g Puderzucker

Außerdem:
1 EL Puderzucker zum Bestäuben

Nährwerte pro Portion:
377 kcal / 1578 kJ
12 g Kohlenhydrate
8 g Eiweiß
27 g Fett


✔️Kommentiert und abonniert meinen Kanal, um nichts zu verpassen. KIKIMUNITY????
Kategorien
Essen
Suchwörter
kikis kitchen, kikis, kikis rezepte
Du musst Dich Anmelden oder Registrieren, um einen Kommentar zu schreiben.
Schreib als Erster einen Kommentar zu diesem Video