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Veganes Soja Rahm Geschnetzeltes

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admin
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Geschnetzeltes gehört zu jenen Klassikern in der Küche, von denen es unzählige Varianten gibt. Das Prinzip ist einfach. Man brät etwas Fleisch an, dazu kommen Gemüse nach Gusto, Champignons, Pilze oder andere leckere Zutaten. Als Krönung bereitet man dann beispielsweise eine feine Rahmsoße zu. Das Ganze ist dann im Normalfall richtig lecker und so liegt es natürlich nahe, dass es dazu auch vegane Alternativen geben sollte. Ich habe heute eine Variante mit Champignons und leckerer Rahmsoße für euch, die mir persönlich ganz besonders gut schmeckt. Mit Reis oder Nudeln serviert bekommt ihr so ein tolles veganes Mittagessen.



Many thanks for the Royalty free music to Kevin Mac Leod

Heartwarming, Cryptic Sorrow, Kevin MacLeod ():
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Gesundheit
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